我校召开食堂供货商食品安全工作会

（通讯员 覃开敏报道）2013年3月1日上午，我校在官塘校区行政楼六楼会议室，召开食堂供货商食品安全工作会。学校副校长覃海波、负责食堂工作的黄兰英、李素芸、张文彬老师，以及11名供货商参加了工作会。

覃海波副校长首先感谢各供货商对我校食堂工作的支持；基于当前学校食堂就餐人数将超过5000人的现状，学校将进一步加强、细化食堂管理，希望供货商支持并理解学校食堂工作，做到安全、卫生、质优、价廉、及时。

黄兰英、李素芸、张文彬三位食堂管理老师向供货商提出了具体的食品安全要求。据悉，下一步学校将与供货商签定食品安全责任书，进一步规范食堂供货管理要求。

工作会现场