为了适应经济形势发展的需要，推进我市技能人才的培养，市劳动与社会保障局在今年首次举办全市职业（服务业）技能大赛。

图：开幕式现场

　　2007年6月20日在我校益智大酒店（原教育大厦）隆重举行了烹饪项目的比赛，来自我校、柳州饭店等近40名选手参加了此次比赛的角逐。

图：黄凌老师胸有成竹在切花项目比赛现场



图：花色冷拼比赛现场

　　此次比赛分理论和操作两个部分进行，操作部分又含有切花、整鸡去骨、指定热菜、花色冷拼、自选热菜等项目。该项目的比赛受到了区劳动厅、市政协、团市委、市科协等部门的关注，30余名柳州市各饭店、餐厅负责人到场观摩。

图：切花比赛



图：整鸡去骨

　　我校作为唯一一所参赛的学校代表队派出了10余名师生参加了比赛。最终柳州饭店曾治学、南疆饭店张海英、我校黄凌获得总分第一名。

（龚婷）